Una idea de negocio que no requiere mucha inversión y es rentable, está en iniciar el servicio de menú delivery.
Preparar comida a la orden, puede convertirse en un exitoso negocio, si consideras los aspectos claves para este servicio, como la rapidez y puntualidad.
Para que inicies con pie derecho, te diremos cómo empezar el negocio de menú delivery.
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¿Cuál es tu público objetivo?
Tu negocio debe enfocarse en trabajadores, sin tiempo para salir de sus oficinas, o que no encuentran dónde comprar alimentos sanos.
¿Qué características debe tener el negocio para que sea exitoso?
Lo fundamental para este tipo de negocio, es la rapidez, puntualidad y oportunidad.
También, debes contar con un nutricionista, que planifique el menú que prepararás.
Además, necesitas ofrecer una carta balanceada, donde la buena alimentación de tus comensales esté asegurada.
Así, te diferenciarás de la competencia, haciéndote realmente exclusivo.
Otro de los puntos a tomar en cuenta; es que debes mantener la temperatura adecuada de los pedidos, hasta la entrega de los mismos.
¿Qué necesitas para empezar el negocio de menú delivery?
Es muy importante adquirir insumos y materias primas, en excelente estado; ya que, de ello, dependerá la calidad de preparación del menú.
La inversión que necesitas, para iniciar, debe cubrir los costos básicos; cocina industrial, utensilios, licuadora, microondas y un vehículo para la entrega.
En relación al lugar donde debes preparar los alimentos y pedidos, en un comienzo, puedes hacerlo en tu domicilio.
Según vaya creciendo tu negocio, tendrás que rentar un local que te permita continuar con tus actividades; de forma más cómoda y eficiente.
Si tienes buena sazón, tú mismo puedes preparar los alimentos; si no, contrata a un cocinero.
Necesitarás de un ayudante de cocina y, por lo menos, de un repartidor.
Otro de los aspectos cruciales, es contar con comprobantes de venta, para ello, debes realizar los trámites fiscales y tributarios correspondientes.
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